Ensalada Navideña - Navidad - Embarazos Múltiples

Embarazos Múltiples
Navidad

Ensalada Navideña


Ingredientes para preparar la ensalada navideña:

* 1/2 repollo blanco mediano (col).
* 2 naranjas peladas y cortadas en cubos.
* 1/2 taza de pasas morenas.
* 2 manzanas verdes peladas y cortadas en Cuadraditos.
* 150 gramos de queso fresco, suave.
* un puñado de pecanas picadas.
* un puñado de almendras picadas.



Ingredientes de la salsa para condimentar:

* 1 cebolla picada chiquita
* 1/4 taza de aceite de oliva
* 1 cucharada de salsa de soja
* jugo de limón a gusto
* pimienta a gusto
* 1 cucharada de jengibre rallado (kion)

Receta la preparación de la ensalada navideña:

1. Cortar el repollo (col) bien finito.
2. El queso cortarlo en cubos.
3. Pelar las naranjas quitándole toda la parte blanca.
4. Poner el repollo, el queso, las naranjas, las manzanas, las pasas, las pecanas y las almendras en un recipiente.
5. Mezclar todo suavemente.